Шкаф шоковой заморозки APACH CHEF LINE LBVU41R2UV

Шкаф шоковой заморозки APACH (АПАЧ) CHEF LINE LBVU41R2UV - это качественный аппарат, используемый для замораживания или охлаждения продуктов питания и готовых блюд после тепловой обработки за максимально короткое время. В отличие от стандартных морозильных камер устройство не влияет на органолептические характеристики продуктов.

Особенности и преимущества:

• Толщина изоляции 100 мм.
• Удобное сенсорное управление.
• Автоматическое определение загрузки.
• Шоковое охлаждение, глубокая заморозка, разморозка.
• Материал: нерж. сталь AISI 304.

Шкафы шоковой заморозки и охлаждения от итальянского бренда APACH из модельного ряда CHEF LINE LBVU – это своего рода уникальные устройства высокого качества, для производства которых используются инновационные технологии, что позволяет добиться максимальной автоматизации всех процессов охлаждения/заморозки.