Просмотров: 125
Вес, кг420 | Высота, см277 | Гарантия1 год |
Глубина, см123 | Код производителя208895 | Материал корпусаНержавеющая сталь |
Напряжение, В380 | Потребляемая мощность, кВт 7,76 | ПроизводительИталия |
Мощный шкаф шокового хлаждения и заморозки от итальянской марки APACH (АПАЧ) CHEF LINE LBVH35UA отличается высокой эффективностью, современным исполнением, продуманной конструкцией и надежными материалами корпуса, внутренней изоляции и фурнитуры. Оборудование прослужит на протяжении многих лет и не требует трудозатратного обслуживания.
Особенности и преимущества:
- Шоковое охлаждение
- Глубокая заморозка
- Разморозка
- Расстойка, отложенная расстойка
- Поддержание температуры
- Пастеризация паром
- Низкотемпературное паровое приготовление
- Мойка паром
- Ручной режим
- Дисплей: 7 "сенсорный экран с USB
- Двери - закрытие Dictator для абсорбирования внезапных изменений давления при открытии и закрытии дверей
- Игольчатый одноточечный термощуп, быстросъемный и легкозаменяемый
- Толщина изоляции 100 мм
- Корпус снаружи и внутри выполнен из нержавеющей стали AISI 304
- Внутренняя и внешняя поверхности из «льняной» стали
- Упрочненная столешница 4 см
- Ручка выполнена из нержавеющей стали AISI 304
-
Еще не было вопросов